C & E GASTRO IMPORT

5 / 30

C & E GASTRO IMPORT
DANMARK - NORGE - SVERIGE
Art. nr.
Arrigonis flotte økologiske Gorgonzola. Mælk fra køer, der lever under de bedst
tænkelige forhold, uden stress og jag. Ingen syntetiske produkter i foderet.
309
Kontrolleret og certificeret efter EU regulativ 2092/91. Har vundet prisen som
verdens bedste blåskimmelost over 63 andre kendte blåskimmeloste.
Gorgonzola DOP Bio
200 g ØKO
Art. nr.
Gorgonzola er blåskimmelost laget på kumelk stammer helt tilbake fra det
9. århundre, hvor gjeterne om høsten drev sitt buskap ned til byen Gorgonzola
312
for å melke sine kyr.
Osten modner 3-4 måneder i klippehuler.
Gorgonzola naturale er den opprinnelige gorgonzola med en fast skarp smak.
Gorgonzola Naturale
1,5 kg
Art. nr.
Arrigoni's flotte økologiske Gorgonzola. Melk fra kyr som lever under de beste
forhold. Ingen stress og jag.
314
Det er ikke tilsatt noen form for syntetiske produkter i foret.
Kontrollert og sertifisert etter EU reulativ 2092/91.
Vunnet prisen som verdens beste skimmelost i 2004, over 63 andre
Gorgonzola Bio 1/4
produsenter. Bestillingsvare.
Art. nr.
Gorgonzola og Mascarpone som en kake, lag på lag hvor mascarponen utgjør seg
som kremen i kaken.
316
Brukes til ostetallerken, til dessert sammen med kokte pære, m.m.
Strato
Gorg./mascarpone 1,2
Art. nr.
En god og kraftig blåskimmel, lagret i ca. 3 mdr. Osten bliver produceret i
Covadongas National Park, som ligger tæt ved Léon. Valdeón bliver lavet på
E301
pasteuriseret ko- og gedemælk, og den ostemasse, som bliver produceret er blød med
en naturlig indre skimmel. Farven er lys med blågrønne marmoreringer. Osten
er gjort endnu mere spændende i form af en flot indpakning i kastanieblade.
Valdeon
blåskimmelost 2,5 kg
- TEL. +47 24119700 21-01-16 5 Side