C & E GASTRO IMPORT

18 / 30

C & E GASTRO IMPORT
DANMARK - NORGE - SVERIGE
Art. nr.
Denne osteproduktion fra Bourgogne er beliggende midtvejs
mellem Lyon og Dijon. Delin har vundet henholdsvis sølv i 2003 og
F175
guld i 2004 for denne delikatesse "triple crème" Osten udvikles hele
tiden og bliver mere cremet.
Brillat Savarin 500 gr
Art. nr.
Fra Bourgogne, selve byen Nuits-St-Georges, kommer denne delikate
ost. En blandning af sødme og syrlighed med en ren mælkesmag.
F176
Fleur de
Nuits-St-Georges 200g
Art. nr.
Dejlig ost med den karakteristiske Munster smag. Denne er en
pasteuriseret udgave. Den kommer fra Val de Weiss i hjertet
F180
af Munster distriktet i nærheden af Strasbourg. Den har en gul
næsten rødlig overflade og en cremet konsistens med syrlige
undertoner.
Munster 125 g i æske
Art. nr.
Koost fra egnen omkring Strasbourg. Munster type der er vasket i Gewurztraminer
Dejlig lækker ost der har den karakteristiske smag af denne fremragende
F184
Alsace hvidvin.
Gewurztraminer 800 g
Art. nr.
en variant fra Tyskland/Finland lavet af pasteuriseret komælk.
Skal bruges indenfor 24 timer efter åbning.
F197
Emental i skiver à 15g,
600g
Art. nr.
Fra Champagne-Ardenne regionen i Frankrig. Denne ost har AOC siden 1991.
Modningen kan variere, denne ost er modnet ca. 6 uger.
F315
Den har en cylindrisk form med en nedsunken top som er karakteristisk for osten.
Spændende anderledes og smagsrig med en tendens til det salte.
Langres 180 g
- TEL. +47 24119700 21-01-16 Side 18