C & E GASTRO IMPORT

9 / 27

C & E GASTRO IMPORT
DANMARK - NORGE - SVERIGE
Art. nr.
Fra området rundt Firenze i Toscana kommer denne grovhakkete og velmodnet salami.
Ville fennikkelfrø og pepper gir denne pølsen en raffinert smak. Konsistensen er fast
31
til halvfast og gir normale store skiver. En praktful salami som bør skjæres tynn. Et
spennende supplement til de øvrige italienske salamier og en av våre mest solgte.
Fennikelsalami 2 kg
Art. nr.
En dejlig tradition baseret på den kendte Felino pølse.
Lille pølse med en dejlig smag. Pynter til enhver reception, på en
380
charcuteritallerken,
til antipasto m.m.
Salamino Gentile 200 g
Art. nr.
En dejlig tradition baseret på den kendte Pepperoni pølse.
Lille pølse med en stærk smag. Pynter til enhver reception, på en charcuteritallerken
381
til antipasto m.m.
Salamino Piccante
200g
Art. nr.
En dejlig tradition baseret på den kendte Ungherese pølse. Finhakket.
Lille pølse med udsøgt smag. Pynter til enhver reception, på en charcuteritallerken
382
til antipasto m.m.
Salamino Ungherese
200 g
Art. nr.
En finhakket pølse med medium kraftig smak. Små skiver med halvfast konsistens.
Til bufféen, sandwich eller som snacks.
4 Finetto 600 gr
Art. nr.
I den lille landsbyen Cimaferle i Piemonte produseres denne utsøkte og kraftige
salami med ekte trøffelstykker. Den er medium/grovhakket med en fast konsistens
41
og gir mindre skiver. Salamien er snoret, ellers ville den sprekke av stolthet.
Smaken er så intens og ettersmaken så lang at man ikke behøver å spise mange
skiver. Kvalitet før kvantitet.
Trøffelsalami 450 gr
- TEL. +47 24119700 21-01-16 9 Side