C & E GASTRO IMPORT

3 / 27

C & E GASTRO IMPORT
DANMARK - NORGE - SVERIGE
Art. nr.
Dejlig lufttørret pølse fra Katalonien. Hakket med krydderier og med
velafbalanceret smag.
E33
God til tapas, receptioner, m.m.
Longaniza Imperial
Extra 250gr
Art. nr.
Specialitet fra katalonien. En dejlig lufttørret pølse velegnet
til enhver form for tapas servering, brunch, i paella m.m.
E34 Espetec 175 g
Art. nr.
"Casera" betyder hjemmelavet. Denne Sobrasada som har sin oprindelse på Mallorca er
husets opskrift. Den er lavet på den traditionelle hvide gris og er en smule stærk
E40
grundet den spanske paprika som giver den sin helt specielle smag. Sobrasada er en
form for smørbar chorizo og en yndet spise både lokalt og i hele Spanien. Nu også for
os. Nyd den på et stykke ristet brød, som en del af en gryderet, til en omelet m.m.
Sobrasada Casera, 500
gr.
Art. nr.
Lille lufttørret pølse med ujævn overflade bundet med snor. Hakket med
krydderier. Fin afstemt smag, hvor kødets kvalitet fremhæves. Modnings-
E5
og tørringsprocessen har fremhævet den fine og karakteristiske smag.
Klassisk katalonsk salamispecialtet. God til tapas, et glas vin i utide med
mere.
Fuet Vela
Art. nr.
En stærk håndværks chorizo med en delikat chilismag, som ikke dominerer,
men fremhæver pølsens smag.
E6
Dette er måske vores bedste chilipølse, et flot håndværk fra Burguete-
familien. Den skal bare spises.
Chorizo Gourmet
Picante 1,5kg
Art. nr.
Label Rouge er et tegn på kvalitet indenfor fransk charkuteri. Det er garanti
for at kødet kommer fra udvalgte dyr hvor der er fulgt de meget høje krav til
F30
opvækst, fodring m.m.
Denne pølse har en fantastisk kødsmag med den typiske aroma fra
"saucisson sec".
Saucisson Label Rouge
200 gr.
- TEL. +47 24119700 21-01-16 3 Side