C & E GASTRO IMPORT
DANMARK - NORGE - SVERIGE
Charcuteri
Salami, Chorizo, Salchichon
Art. nr.
Økologisk chorizo fra Rioja i Spanien. Udelukkende egen avl bruges til produktionen.
Ved at selv have dyrene og jorden kan producenten garantere hele kæden.
E160
Dyrene går frit og har derfor lavere fedt indhold. Modning ca. 45 dage.
En ægte" Chorizeros" (chorizo mager) værk. Nydes som den er eller i gryderet,
paella, m.m.
Chorizo Sarta Picante
270g ØKO
Art. nr.
Saucisse sèche er en fransk delikatesse og her i økologisk version.
Suchel har produceret varen siden 1905. Traditionen er overholdt med de økologiske
F31
råvarer. Lækker pølse til buffet, sandwich, tapas m.m.
Saucisse sèche 200g
Øko
Art. nr.
Dejlig pølse efter de franske traditioner. Bruges som pålæg, i sanwiches, på buffet,
som aperitif etc.
F43
Saucisson 1,4 kg Øko
Art. nr.
Denne delikate, økologiske salami laves af ægte Cinta Senese-svin efter
toskanske traditioner, som kan spores helt tilbage til 1300-tallet.
18
En dejlig pølse til enhver buffet, charcuteritallerken, sandwich m.m.
Salame Toscano Cinta
4 kg ØKO
Art. nr.
Salsiccia Passita Sambucana di Cinta Senese. Fra familien Savignis gamle toskanske
tradionsrige produktion. Grise af Cinta Senese racen som har gået frit på familiens
89
marker, recen spores tilbage til 1300- tallet.
Producenten anbefaler: spis den som den er som Antipasto eller med grøntsager og en
god Pecorino (fåreost) " drik gerne en kastanjeøl eller spumante til"
Salsiccia Passita ca.
300g Øko
www.gastro-import.com- TEL. +47 24119700
21-01-16
1 Side
post@gastroimport.no